[2024-09-05]첫 번째 연례 식료품 보고서에 대해 가정이 알아야 할 5가지 사항

11:08am

우리는 더 높은 가격을 지불하고, 특가 상품은 혼란스럽고, 로열티 제도는 지나치게 큰 보상을 제공하지 않습니다.

이는 단순히 불만을 품은 슈퍼마켓 쇼핑객의 생각이 아니라, 어제 발표된 상업위원회의 첫 번째 연례 식료품 보고서의 일부 결과입니다.

식료품 업계에 큰 변화를 기대하는 사람에게는 우울한 내용일 수 있습니다.

하지만 이 모든 것이 소비자에게 어떤 의미가 있을까요?

다음은 가정에서 알아야 할 5가지 사항입니다.

높은 물가는 당신의 머릿속이 아니다
이 보고서는 뉴질랜드 가정에서 식료품은 주요 지출 항목이며, 국제 기준에 비추어 볼 때 뉴질랜드의 식료품 가격이 높다고 지적합니다.

작년 6월까지 1년간 평균 가정에서 식료품에 지출하는 비용은 주당 214달러로, 이는 전체 주당 예산의 약 13%에 해당한다고 밝혔습니다.

식료품 가격은 2019년과 2023년 사이에 다른 어떤 일반 가계 지출보다 더 많이 상승했습니다. 이는 주로 과일과 채소 때문이었으며, 최근에는 날씨의 영향이 사라지면서 가격이 약세를 보이고 있습니다.

2022년 뉴질랜드의 식료품 지출은 OECD에서 네 번째로 높았으며, 보고서는 뉴질랜드인들이 호주나 영국에 비해 식료품 쇼핑에 더 많이 지출한다고 밝혔습니다.

이 보고서는 또한 슈퍼마켓이 특정 시간대에 특정 제품에 대해 더 큰 할인을 제공하는 '고저 가격'으로 인해 쇼핑객이 정말 저렴한 가격인지 판단하기가 더 어려워졌다고 말했습니다.

리워드 제도는 플라이바이의 경우 0.71%, 에브리데이 리워드의 경우 0.75%의 수익률만 제공했습니다.

2007년부터 2019년까지 식료품에 대한 주당 평균 지출액은 3년마다 7.3%씩 증가했지만, 최근 데이터에서는 28.9%나 급증한 것으로 나타났습니다.

오타고 대학교 경영대학원의 선임 강사인 롭 햄린은 뉴질랜드 쇼핑객들이 전 세계의 다른 사람들보다 더 가난하다고 느낀다고 말했습니다.

“마지막으로 큰 여행을 갔을 때 도쿄에 갔는데 그곳의 음식이 싸다고 생각했습니다. 도쿄에서 베를린에 갔을 때 베를린의 음식은 엄청나게 저렴하고 품질도 좋았습니다. 영국도 똑같이 저렴했지만 아마도 여기와 비슷한 수준이었을 겁니다.”

그는 슈퍼마켓에도 문제가 있지만 일반적으로 뉴질랜드 사람들은 많은 물건에 너무 많은 돈을 지불하고 있다고 말했습니다.

경쟁이 마진이나 가격을 낮추지 못함
위원회의 보고서는 슈퍼마켓이 가격 상승의 원인으로 자체적인 비용 상승을 지적할 것이라고 말했습니다.

그러나 마진은 계속 증가하고 있으며, 모든 주요 슈퍼마켓의 가격 대비 마진이 증가하여 소매 가격이 상품 원가보다 빠르게 상승하고 있다고 말했습니다.

신선하지 않은 제품 카테고리의 경우, 북섬의 뉴월드는 2019년과 2023년 사이에 마진이 3.9% 포인트 증가했습니다. Pak'n Save는 2.3% 포인트 증가했습니다.

남섬에서는 뉴월드가 2.9% 포인트, 팍앤세이브가 2.7% 포인트 인상되었습니다.

카운트다운(현재 울워스)은 3.6% 포인트의 마진 증가를 기록했습니다.

보고서는 신선식품 카테고리 전반에서 마진이 평균 0.4% 포인트 증가했다고 밝혔습니다.

보고서는 슈퍼마켓이 “경쟁이 치열한 시장에서 기대할 수 있는 것보다 더 높은 수준의 수익성을 계속 달성하고 있다”고 말했습니다.

특히 식료품 부문은 2019년부터 2023년까지 지속적으로 높은 수익 수준을 달성했다고 밝혔습니다.

소비자 뉴질랜드의 연구 및 옹호 책임자 젬마 라스무센은 가계가 조만간 계산대에서 구제받을 수 있을 것이라고 생각하지 않는다고 말했습니다.

“재정적 식량 문제는 여전히 주택 비용에 이어 두 번째로 높은 재정적 걱정거리입니다. 3년 전에는 식료품에 대한 걱정이 10대 걱정거리 중 8위에 올랐던 것을 감안하면 식료품 스트레스는 분명히 존재합니다.

“식료품 커미셔너는 식료품 부문의 건강과 경쟁력을 개선하기 위한 변화가 더디게 진행될 것이라고 강조해 왔습니다.

“식료품 보고서에 따르면 수천 가구가 식탁에 오르는 음식값을 감당하는 데 어려움을 겪고 있는 동안 슈퍼마켓의 소매 마진은 증가했으며 경쟁은 개선되지 않고 있는 것으로 나타났습니다. 이는 공급업체를 계속 쥐어짜고 계산대에서 마진을 늘리는 독과점 업체의 대담함을 보여주는 것"이라고 말했습니다.

울워스는 다국적 공급업체의 역할도 살펴볼 필요가 있다고 주장했습니다.

식료품은 지난 27개월 중 24개월 동안 가격 인상률을 식료품 물가 상승률보다 낮게 유지했다고 주장했습니다.

다른 경쟁업체들은 쉽지 않은 상황
이 보고서는 코스트코의 개점이 많은 관심을 불러일으키며 3월까지 15만 명의 회원이 가입했다고 언급했습니다.

그러나 첫해에 3억 4,100만 달러의 매출을 기록했지만 2,050만 달러의 손실을 입었습니다.

위원회는 새로운 코스트코 매장이 빨리 문을 열지 않을 것이며 매장이 발표되는 시점부터 2~3년이 걸릴 수 있다고 말했습니다. 코스트코가 심각한 제3의 슈퍼마켓 경쟁자가 될 수 있을 정도로 확장할 수 있을 것 같지는 않다고 말했습니다.

이 보고서는 더 웨어하우스가 옵션이 될 수 있다고 말했습니다. 더 웨어하우스의 매장 네트워크는 많은 경우 쇼핑객들이 쇼핑을 분할하도록 장려할 수 있는 좋은 위치에 있다는 것을 의미하지만, 경쟁에 필요한 자본을 조달할 의사가 없다고 말했습니다.

다른 경쟁자들은 소비자 수요와 선호도의 변화에서 비롯될 수 있지만, 온라인 전용 소매업으로 그런 종류의 발전을 추구하려는 시도는 아직 성공하지 못했습니다.

빈 인은 2022년 3월 이후 5개의 매장을 폐쇄했고, 허클베리는 청산 절차를 밟았으며, 유명 온라인 소매업체 수피는 실패했습니다.

그러나 Reduced to Clear와 같은 다른 업체들은 사업을 확장하고 있었습니다.

혁신, 하지만 우리가 원하는 것일까요?
식료품 보고서는 슈퍼마켓의 온라인 상품이 증가했으며 보안과 같은 분야에도 투자하고 있다고 지적했습니다.

많은 매장이 개선되었고 슈퍼마켓은 종이 가격표를 전자 가격표로 대체하고 있었습니다.

그러나 일부 고객은 더 좁은 제품 범위와 더 낮은 가격의 식품 할인점 비즈니스 모델과 같이 비용을 절감할 수 있는 혁신에 더 많은 관심을 보였습니다.

매시 대학교의 마케팅 분석학 교수인 보도 랭은 2년 전 위원장의 임명과 이 분야에 대한 검토에서 아무런 혜택이 없었다고 결론을 내리는 것은 잘못된 것이라고 말했습니다.

그는 1990년대 후반의 전력 시장 규제 완화는 정책 입안자들이 시장을 실질적으로 변화시키고 경쟁력을 강화할 수 있는 힘을 가지고 있다는 것을 증명했다고 말했습니다.

“슈퍼마켓의 이익 마진 증가로 인해 식료품 위원장이 식료품 가격을 낮추기 위해 더 심각한 전술을 활용하는 방안을 고려하고 있습니다. 공정거래법, 내부 고발자 웹사이트, 최대 천만 달러의 벌금을 부과하는 것은 이 부문의 경쟁력을 높이고 모든 뉴질랜드인의 식품 가격을 낮추기 위한 다음 단계 중 일부입니다.”

벌금이 변화를 가져올까요?
하지만 햄린은 벌금이 효과가 있을지 의문이라고 말했습니다. “제 느낌으로는 정부가 원하는 것을 준수하는 것에 대한 사람들의 마음을 바꾸기에 충분한 금액이 아니라고 생각합니다.”

그는 벌금은 결국 더 높은 가격으로 쇼핑객에게 전가될 수 있다고 말했습니다.

“상무 위원회가 이 정책이 효과가 있기를 원한다면 수위를 상당히 높여야 합니다. 즉, 애초에 문제를 일으키는 결정을 내릴 수 있는 집행 권한을 가진 개인을 추적해야 합니다.”

햄린은 슈퍼마켓이 판매하는 모든 제품에 대해 일정한 마진을 유지하도록 요구할 수 있다고 위원회에 제안하여 공급 업체가 청구하는 가격을 낮추고 싶을 경우 소매 업체가 차액을 챙길 수 없도록 할 수 있다고 말했습니다.

 

https://www.1news.co.nz/2024/09/05/five-things-households-should-know-about-the-first-annual-grocery-report/

Five things households should know about the first annual grocery report